溫州蜜柑

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出貨時期6月中旬~2月下旬

在愛媛縣境內,栽培數量最多的便是「溫州蜜柑」。如果將溫室蜜柑也包括在內,幾乎全年都進行出貨。其果皮和瓢瓣都很薄,所以其易食性也是一大特徵。此外,含有豐富的功能性成分——β-隱黃質。

易食性

果皮
能用手輕易剝去
瓢瓣
薄,即使吃掉也不會覺得難吃
沒有(有時可能有少量)

富含這種成分!

β-隱黃質

1700μg/100g

含量(由日本食品標準成分表摘取)

效果
維持骨骼健康