せとか
出荷時期1月下旬~4月上旬
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構が育成した品種で、「清見」に高糖度系品種の「アンコール」、「マーコット」が交配されたことで、香り、色、味わいが濃縮されています。外観もきれいなことから贈答用としても人気があります。
食べやすさ
- 果皮
- 手で簡単にむけます
- 袋
- 薄く、食べてもほとんど気になりません
- 種
- ありません(稀に少量あることがあります)
この成分が多い!
β-クリプトキサンチン
1400μg/100g
含有量(日本食品標準成分表より抜粋)
- 効果
- 骨の健康維持