温州みかん
出荷時期6月中旬〜2月下旬
愛媛県内で一番多く栽培されているのが「温州みかん」です。温室みかんを含めると出荷はほぼ一年を通して行われており、果皮・袋ともに薄く、食べやすいのが特徴です。また、機能性成分であるβ-クリプトキサンチンが多く含まれています。
食べやすさ
- 果皮
- 手で簡単にむけます
- 袋
- 薄く、食べてもほとんど気になりません
- 種
- ありません（稀に少量あることがあります）
この成分が多い！
β-クリプトキサンチン
1700μg/100g
含有量（日本食品標準成分表より抜粋）
- 効果
- 骨の健康維持
